Le coeur coulant au chocolat
Le samedi, c'est permis ! D'autant plus que vu le temps prévu pour aujourd'hui, un peu de réconfort chocolaté ne nous fera pas de mal. Voici une petite recette glanée au fil de mes balades sur les blogs (je ne sais plus très bien où..!) testée plusieurs fois. C'est super facile et délicieux, alors lancez-vous :
Pour 2 personnes (ou 3 gâteaux dans mon moule) :
1 oeuf
25 g de sucre
50 g de beurre
50 g de chocolat
Mélangez l'oeuf + le sucre, ajoutez la farine puis le chocolat fondu avec le beurre. Faire cuire 10 minutes maxi à 180° (selon votre four). Le top étant lorsque le chocolat coule au milieu, bien sûr !! On peut aussi rajouter un carré de chocolat au milieu des gâteaux avant de les faire cuire ou des écorces d'oranges, de poire...Bref, c'est sans limites !